Losarroces caldosos son estupendos en los días que hace fresco, ya que se disfrutan mucho, como buenos platos de cuchara. Estos platos se pueden hacer con muchos ingredientes: un arroz caldoso
Cuandoel aceite alcance la temperatura, a eso de los dos minutos, añadimos las cabezas y cortezas de las gambas. Terminado el tiempo, añadimos los 500gr de agua y programamos 5 minutos varoma, vel cuchara. Mientras tanto vamos cortando la sepia a trocitos. Trituramos el caldo resultante en velocidad 4 durante 10 segundos, colamos y reservamos.
1cebolla 2 dientes de ajo 320 g de arroz Sénia o Bahía 400 g de sepia 300 g de mejillones limpios 200 g de almejas sin arenaAgregalas cocochas, el arroz y la mitad de las almejas. Sazona. Cubre con la mitad del agua (por cada una de arroz, son tres de agua) y cocina a fuego vivo durante 8 minutos. Baja el fuego y vete agregando poco a poco el resto del agua sin dejar de menear. Cocina durante 9 minutos más hasta que quede un arroz caldoso y meloso. Para el refrito Espectaculararroz caldoso marinero con sepia y almejas. Un plato con sabor a mar delicioso para comer en familia. ThermoRecipes. Thermomix Recipe Book. What is Thermomix? Thermomix TM5; Buy Thermomix TM5; TM5, TM31 and TM21 equivalences; Thermomix vs. MyCook; Books. Dessert recipes with Thermomix; 8pMrnpj.