Sives que se están quedado muy secas puedes añadirles otro vaso de vino blanco. Notas y Consejos. Puedes acompañar este plato con unas pequeña menestra de verduras, patatas a lo pobre, incluso ensaladas o una pequeña porción de zanahoria rallada. Perfecto plato para tomar con un vino tinto de calidad.

Resumenfácil de preparación. Encendemos el horno a 200 °C, pelamos y cortamos las patatas, las hervimos 10 minutos y las escurrimos. Pelamos y cortamos la cebolla, la ponemos en una fuente engrasada y encima de esta colocamos las patatas. Finalmente, ponemos el pargo, lo salamos, le añadimos el resto del aceite y el vino blanco.
Foto iStock. Empezarás por precalentar el horno a 180ºC. Mientras, habrá que pelar las patatas y cortarlas finas en panadera, pero sin llegar a quedarte con una mera lámina. Necesitan tener un poco de cuerpo. Corta las chalotas en rodajas, puedes sustituirlas por unas cebollas si te gustan más. En un bol, salpimenta las patatas y las
Miraesta de Pernil de cochinillo superior al horno y muchas más. Descárgate la App. Últimas Pernil de cochinillo de 2 kilos • patatas nuevas • vino blanco de Rueda, un Verdejo Codillo de cerdo al horno en su jugo con patatas a lo pobre
Hoyte propongo esta guarnición: unas «patatas a lo pobre al horno» que poco tienen que envidiar a su versión frita. Para que no se diga que no hay recetas ligeras. Con ellas podrás acompañar no solo
Yosuelo añadir un vaso de agua y medio vaso de vino blanco y lo meto tal cual al horno a 190º durante unos 20 minutos. En ese tiempo, el agua y el vino se evaporan y se absorben por las patatas, que quedan así bien jugosas por dentro y el calor del horno y el aceite hacen que comiencen a dorarse en su exterior. 1vaso de vino blanco; 4 patatas; 2 cebollas; El zumo de medio limón; Sal; Pimienta negra; Como hacer cabrito al horno con patatas. 1.- Comenzamos pelando las patatas y la cebolla y la cortamos en juliana y las patatas en rodajas. Ponemos un chorrito de aceite de oliva en la base de la bandeja de horno y colocamos las patatas y las cebollas. kSWaU.
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    • patatas a lo pobre al horno con vino blanco